Göteborgs Stad - guide och kontakter för företagare

Vanliga frågor och svar

Nedan har vi listat vanliga frågor och svar företagare i Göteborgs stad ställer kring inköp och upphandling, tillstånd och regler kring bygglov, detaljplaner, mark och uteserveringar. Andra vanligt förekommande frågor som ställs handlar också om tillstånd för vatten, avlopp, avfall eller om livsmedel. 

Hittar du inte det du söker? Kika bland vanliga frågor som vi får in till Business Region Göteborg.

Frågor som rör inköp och upphandling

Många upphandlingar känns krångliga och svåra att förstå. Hur kan jag få hjälp?

För att få hjälp med upphandlingar kan du:

• Läsa tidigare upphandlingar på proceedo.net. På vår sajt finns instruktioner om hur du loggar in. Här kan du se tidigare prisnivåer och krav. 
• Besöka Anbudsguiden för en steg-för-steg-guide om hur upphandlingar går till.
  Anbudsguiden för företagare
• Kontakta kundtjänst om du fortfarande har frågor: 031-366 37 00 eller kundservice@ink.goteborg.se.  

Går ni alltid bara på lägsta pris gällande inköp och upphandlingar?

Inköps- och upphandlingsförvaltningen svarar: Vi går inte alltid på lägsta pris. Vi ställer många krav på utbildning, kvalitet, hållbarhet och kompetens. Om flera leverantörer uppfyller alla krav, blir priset avgörande. Det är leverantörerna som sätter priserna, inte vi. Vi strävar efter att få bästa möjliga kvalitet och leverans i rätt tid, samt att upprätthålla en sund marknad med seriösa leverantörer.

Vi har lämnat anbud. Varför får vi inget avtal?

Inköps- och upphandlingsförvaltningen svarar: Vi skriver ramavtal med så många leverantörer som behövs. Om vi får in fler kvalificerade anbud än vi har behov av, kan vi inte ta med alla. Vid varje ny ramavtalsupphandling utvärderar vi hur många leverantörer som fått beställningar under den gångna avtalsperioden och justerar behovet därefter.

Frågor som rör bygglov, detaljplaner, mark och uteservering

Kan jag etablera min verksamhet i en fastighet enligt gällande detaljplan?

Det beror på platsen, gällande detaljplan eller översiktsplan samt vilken typ av verksamhet det gäller. På goteborg.se kan du vilka detaljplaner som gäller och information om hur du läser dem. Stadsbyggnadsförvaltningens kundservice kan också hjälpa till om du har svårt att förstå detaljplanen och vad du behöver tänka på. Hitta gällande detaljplaner 

Hur går jag till väga för att göra om en lokal från en verksamhet till en annan?

Att ändra användningen för en lokal är ofta bygglovspliktigt, exempelvis från kontor till restaurang. Om du är osäker på om ändringen kräver bygglov, kontakta stadsbyggnadsförvaltningens kundservice. Fundera över om lokalen är lämplig för din verksamhet och om den uppfyller de krav som ställs, såsom ljudkrav, brandskydd, tillgänglighet och ventilation. Det kan vara värt att ta hjälp av en expert på bygg- och myndighetsregler.

Finns det bygglov för min lokal eller behöver jag söka nytt?

Vi har en samlingssida med information om vad du behöver tänka på inför din ansökan. 

Det är egentligen tre steg du behöver följa:

1. Beställ handlingar från vårt arkiv för att se vilka bygglov som finns för fastigheten.
   Beställ allmänna handlingar från stadsbyggnadsförvaltningen
2. Kontrollera detaljplanen för att se om din verksamhet är i enlighet med den.
   Hitta gällande detaljplaner
3. Titta på exempelritningar för att se vilka handlingar du kan behöva i din ansökan. Ju mer komplett din ansökan är, desto snabbare kan vi handlägga ditt ärende.
   Exempelritningar och checklistor

Samlingssida, att tänka på innan du bygger 

Vilka tillstånd behöver jag som företagare om jag vill ha en uteservering?

Det kan vara flera tillstånd du behöver söka för din uteservering och det finns också flera regler som behöver följas. 

Ta del av all information om regler och tillstånd för uteservering.

Hur gör jag som företagare för att driva en mobil verksamhet på stadens mark, till exempel en foodtruck eller en pop up-vagn?

Läs om allt du behöver tänka på när du startar en mobil streetfood-verksamhet: 
starta och driva mobil streetfood-verksamhet

Vad är avgifterna för att använda stadens mark?

Kostnaderna för att använda stadens mark varierar beroende på var marken ligger. 

Läs mer om avgifterna och zonindelningen och hur du söker tillstånd för att använda stadens mark. 

Frågor som rör tillstånd för va, avlopp och avfall

Vad behöver jag som företagare anmäla eller ha tillstånd för?

Om du ska anlägga eget avlopp eller installera bergvärmepump behöver du ansöka om tillstånd hos miljöförvaltningen. Exempel på anmälningspliktiga verksamheter är mekaniska verkstäder, bensinstationer, fordonstvättar, kemtvättar och olika avfallsverksamheter. Läs mer om vad som gäller här. Större industriverksamheter kan dessutom behöva söka tillstånd hos Länsstyrelsen.

Vad ingår i avgiften jag som företagare betalar för en miljöinspektion?

I timavgift eller årsavgift ingår tiden miljöförvaltningen lägger på tillsynsbesök, planering och efterarbete kopplat till inspektionen, restid, kommunikation med verksamheten, inspektionsprotokoll, beslut, granskning av rapporter och andra redovisningar. Läs mer om avgifter här sidan

Vad får man inte hälla ut i avloppet?

Du får absolut inte hälla ut fett, som stekfett eller olja, då det stelnar och täpper till avloppsrören. Obehandlat golvskurvatten eller vatten från fordonstvättar får inte släppas ut. Spola heller inte ner läkemedel eller kemikalier, eftersom reningsanläggningarna inte är anpassade för det. Verksamheters vatten får inte vara smutsigare än hushållens, så många företag måste själva rena innan de släpper ut sitt vatten.

Vad gör jag med mitt företags avfall?

Det avfall som klassas som kommunalt avfall (som uppstår i exempelvis personalutrymmen eller omklädningsrum) ska Kretslopp och vatten ta hand om. Tjänster för detta beställs via Kretslopp och vattens kundservice: 031-368 27 00 eller kundservice@kretsloppochvatten.goteborg.se. Företag kan också läsa mer om avfallshantering. När det gäller rent verksamhetsavfall väljer man som företag fritt på marknaden för avfallshämtning.

Läs om avfallshantering

Behöver jag installera en fettavskiljare?

Alla verksamheter som riskerar att släppa ut mer fett än vad normalt hushållsavloppsvatten innehåller måste avskilja fettet från avloppsvattnet. För fastighetsägare med verksamheter som hanterar livsmedel (t.ex. kafé, restaurang, storkök eller bageri) är det bästa sättet att installera en fettavskiljare. 

Om du hanterar stora mängder fett kan du också behöva ett uppsamlingskärl. Har du frågor om fettavskiljning kan du kontakta fettavskiljare@kretsloppochvatten.goteborg.se eller ringa kundservice 031-368 27 00.  

Läs om att Installera fettavskiljare 

Hur ansöker jag om VA-anslutning?

Du kan både ansöka om VA-anslutning och få mer information på Goteborg.se 

Läs om hur du kan ansöka om VA-anslutning 

Frågor som rör livsmedelskontroll och tillstånd

Vad behöver jag som företagare tänka på när det gäller livsmedelshygien?

För att säkerställa god livsmedelshygien måste din lokal vara utformad enligt specifika regler. Detta inkluderar att ha tillräcklig ventilation, separata områden för olika typer av livsmedelshantering och lättstädade ytor. Du behöver också ha rutiner för personlig hygien, som att anställda tvättar händerna regelbundet och använder skyddskläder. Företagets egenkontroll är också viktig för att säkerställa att alla hygienkrav uppfylls. För mer detaljerad information, besök Livsmedelsverket.

Läs om Lokaler, hygien och företagens egen kontroll

Vad ingår i avgiften för livsmedelskontroll?

Avgiften för livsmedelskontroll täcker kostnaderna för miljöförvaltningens arbete med att säkerställa att din verksamhet följer gällande regler. Detta inkluderar tid för inspektioner, planering och efterarbete, restid, kommunikation med verksamheten, samt granskning av rapporter och andra redovisningar. För en detaljerad översikt av avgifterna, besök Göteborgs Stad.

Läs om Avgifter för livsmedelskontroll

Hur märker jag färdigförpackade livsmedel?

Märkning av färdigförpackade livsmedel måste följa specifika regler för att säkerställa att konsumenterna får korrekt information. Detta inkluderar att ange ingredienser, allergener, nettovikt, bäst före-datum och förvaringsanvisningar. Märkningen ska vara tydlig och lättläst. För mer detaljerad information om märkning, besök Livsmedelsverket.

Läs Information, märkning och påståenden, Livsmedelsverket.